Cuartos Fríos

La aplicación de la refrigeración en los cuartos fríos desempeña un papel fundamental en la conservación de productos. Desde alimentos perecederos hasta productos sensibles, el control de temperatura en estos espacios garantiza su calidad y frescura. Existen diferentes tipos de cuartos fríos, cada uno con sus propias aplicaciones en la industria alimentaria. Estos cuartos fríos

Mantener los alimentos a bajas temperaturas es uno de los métodos de conservación empleados por el hombre durante siglos. También a empleado otros métodos de conservación como la deshidratación, salados, encurtido,  pero sin dudas uno de los más difundidos y efectivos es el de conservación de frío. Para la seguridad alimentaria es clave que los

[vc_row][vc_column][vc_column_text]Descripción Medidas para esta cámara de 1.50*1.00*2.10 m de altura CARACTERÍSTICAS Fácilmente adaptables a cualquier necesidad, tamaño y capacidad. Especialmente diseñado para lograr un correcto salto de frío. Práctico sistema modular que permite ampliar el tamaño de las cámaras adaptándose a las reformas, modificaciones, divisiones, etc. surgidas. Cámaras de frió para media y baja temperatura.

[vc_row][vc_column][vc_column_text]Descripción Medidas para esta cámara de 2.00*1.00*2.10 m de altura CARACTERÍSTICAS Fácilmente adaptables a cualquier necesidad, tamaño y capacidad. Especialmente diseñado para lograr un correcto salto de frío. Práctico sistema modular que permite ampliar el tamaño de las cámaras adaptándose a las reformas, modificaciones, divisiones, etc. surgidas. Cámaras de frió para media y baja temperatura.

[vc_row][vc_column][vc_column_text]Descripción Medidas para esta cámara de 2.00*1.50*2.10 m de altura CARACTERÍSTICAS Fácilmente adaptables a cualquier necesidad, tamaño y capacidad. Especialmente diseñado para lograr un correcto salto de frío. Práctico sistema modular que permite ampliar el tamaño de las cámaras adaptándose a las reformas, modificaciones, divisiones, etc. surgidas. Cámaras de frió para media y baja temperatura.

[vc_row][vc_column][vc_column_text] Cámaras frigoríficas carniceras (Modelo ALCAR) Congelación & Refrigeración Fabricadas con panel sándwich con aislamiento de poliuretano, espesor 2.5”. Piso aislado sobre bastidor metálico y aluminio antiderrapante. Puerta de acceso super- reforzada con cortina hawaiana. Cerrojo con botón de seguridad. Ventana panorámica con doble cristal y marco de aluminio. Termómetro, control de temperatura y luz